Poda
La poda se ha convertido en la principal herramienta para la regulación, gestión y equilibrio de la planta. A través de la poda (teniendo en cuenta otros factores como la variedad del cultivo, su estacionalidad, la densidad de plantación y la fertilidad del suelo) podemos regular la producción, hasta encontrar el equilibrio perfecto suelo-planta-clima.
